Welke trends bieden kansen of vormen een bedreiging voor de Europese markt voor vis en schaal- en schelpdieren? | Aquacultuur vlaanderen

Welke trends bieden kansen of vormen een bedreiging voor de Europese markt voor vis en schaal- en schelpdieren?

CBI ondersteunde de analyse van de veranderende marktomstandigheden en de nieuwe trends op de Europese voedingsmarkt als gevolg van de COVID-19 pandemie.

De Europese markt voor vis en schaal- en schelpdieren kreeg te maken met serieuze uitdagingen als gevolg van COVID-19. De wereldwijde pandemie veroorzaakte verschuivingen in zowel de Europese vraag naar geïmporteerde vis en zeevruchten als in het aanbod van zeevruchten in producerende landen. Tegelijkertijd zijn er een aantal opmerkelijke trends die niets met COVID-19 te maken hebben en die de markt kansen en bedreigingen blijven opleveren. Leren je bedrijf aan te passen aan de nieuwe realiteit is een essentieel ingrediënt voor succes.

 

Lees meer op de CBI website.