Aquacultuur voeders: richtsnoeren voor duurzame ontwikkeling | Aquacultuur vlaanderen

Aquacultuur voeders: richtsnoeren voor duurzame ontwikkeling

Een recente paper van Tacon et al, 2021 bespreekt de belangrijkste duurzaamheidsvraagstukken in verband met voeders voor aquacultuursoorten van vissen en schaaldieren, waaronder de formulering van voeder en de selectie van ingrediënten, voederproductie en kwaliteit van het voer, gebruik en gevolgen van het voer op de kwekerij, en de kwaliteit en voedselveiligheid.

Download paper